Bikavo

차림표를 펼치면 도요스 직송 제철 생선회 모둠이 눈에 띄는가 싶다가도, 아히요와 그라탱, 고기 구이 같은 양식 소요리가 자연스럽게 어우러진다. 분쿄구 오쓰카의 고다마 빌딩에 자리한 Bikavo는 일식과 양식의 경계를 가볍게 넘나드는 다채로운 요리를 편안하게 맛볼 수 있는 이자카야다.

제철 생선부터 개성 넘치는 창작 요리까지 만나는 저녁

저녁 메뉴로는 홋카이도산 참다랑어 나카오치나 에도마에 붕장어 우스즈쿠리, 에히메산 참돔회 등 제철 바다의 맛을 회나 카르파초로 맛볼 수 있는 모둠이 준비되어 있다. 여기에 잎새버섯 튀김을 곁들인 '오리 장국 스타일 파스타'나 고소하게 구워낸 '장어 파이 구이', 닭 흰 간 파테처럼 독창적인 요리들이 자리를 한층 풍성하게 만든다. 맥주와 와인은 물론 칵테일과 위스키 등 주류 목록도 넓게 갖추어 요리에 맞춰 잔을 고르는 재미가 쏠쏠하다.

낮의 든든함을 책임지는 쇼카도 도시락과 편안한 공간

점심시간에는 생선과 고기 반찬을 골고루 담아낸 일일 쇼카도 도시락이 친근하게 다가온다. 식사 후 커피나 디저트를 곁들이며 여유를 즐길 수 있어 낮 시간의 번잡함을 잊고 잠시 숨을 고르기에 알맞다. 차분한 실내 좌석과 더불어 테라스석도 마련되어 있어 날씨가 좋을 때는 바깥바람을 쐬며 식사할 수도 있다. 여럿이 함께하는 모임은 물론, 저녁 시간에는 자리를 예약해 작은 요리들을 느긋하게 나누어 먹는 방식을 권할 만하다.