ビカヴォ

品書きを眺めると、豊洲直送の鮮魚や旬の魚を揃えた刺身が並ぶかと思えば、アヒージョやグラタン、肉のグリルといった洋風の小皿料理も自然に溶け込んでいます。文京区大塚のコダマビルにある「ビカヴォ」は、和食と洋食の垣根を越えた多彩な料理を気取らずに味わえる居酒屋です。

旬の魚から個性豊かな創作皿まで並ぶディナー

夜のメニューでは、北海道本鮪中落ちや江戸前穴子の薄造り、愛媛の鯛刺といった海の幸をお刺身やカルパッチョでいただける盛り合わせが用意されています。さらに、まいたけ天ぷらが添えられた「鴨のつけ汁風パスタ」や、香ばしく焼き上げる「うなぎのパイ包み焼」、鶏白レバーのパテなど、ひとひねり効いた料理が席を盛り上げます。ビールやワインはもちろん、カクテルやウイスキーなどのアルコール類も幅広く揃い、料理に合わせてグラスを選ぶ楽しみが広がります。

昼の満足感を支える松花堂弁当と心地よい席

昼の時間帯には、魚と肉のおかずを盛り込んだ日替わりの松花堂弁当が親しまれています。食後にコーヒーやデザートを添えて穏やかに過ごすこともでき、日中の慌ただしさを忘れて一息つける構成です。落ち着いた店内席に加えてテラス席も備わっており、気候の良い日には外の風を感じながら食事を楽しむこともできます。仲間との集まりはもちろん、ディナータイムには席の予約をしてゆっくりと小皿料理を囲むのがおすすめです。